袋井市立三川小学校

　国語の「すがたをかえる大豆」の授業に関連し、栄養士の石橋先生を講師に迎えて「すがたをかえる食物」についてのお話を聞きました。大豆以外にも、米や麦、いもなど、様々な食物がすがたを変えて食卓に並んでいることを知りました。「大豆はこんなにたくさん変身するんだ。」「こんにゃくっておいもからできていたんだ。」と驚きの声を上げる子もいました。食についての関心が高まるお話を聞くことができました。